【料理長】京都発祥の鶏料理専門店。国内外に展開中の大手外食サービス企業

■ 年収:応相談


■ 求人要項

社名非公開
業種外食
募集ポジション【料理長】京都発祥の鶏料理専門店。国内外に展開中の大手外食サービス企業
職種店舗管理・店舗運営
仕事内容【当社について】
当社は飲食店を幅広く運営している、1966年に設立した会社です。吟味した人気のブランドに絞ったマルチフランチャイジー戦略を持ちながら、オリジナルブランド複数業態を開発・出店しています。M&Aを積極活用して業容およびエリアを拡大して関東へ進出。そして日本のみならずシンガポールでオリジナルブランドをゼロから企画開発・出店し、ローカルの強い支持を受けてアメリカ、シンガポール、タイにも複数店舗展開しています。

【仕事内容】
店舗拡大に向けて店舗運営に関わる業務をお任せいたします。
下記のような業務を想定しておりますが、相談の上お任せする業務は決定いたします。
<具体的には…>
・調理及び接客
・売上・コスト管理
・人材の採用、配置、育成
・原価管理
・シフト管理
・オペレーションの改善と構築(日々の営業の中で問題点や課題点を発見し業務の最適化、改善をはかる)
・施策考案
・メニュー提案
応募資格

【必須(MUST)】

・普通自動車免許
・何かしらの調理経験

【歓迎(WANT)】

・和食の調理経験
・店舗運営(数値管理など)の経験

勤務地大阪府・シンガポール・タイ・その他アジア・アメリカ・カナダ
就業条件【勤務時間】
実働8時間
シフト制

【勤務場所】
大阪府、海外(シンガポール、タイ、アメリカ)
※海外は多少変更になる場合がございます。
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙

【休日・休暇】
週休2日(本社は基本土日休み)

【昇給・賞与】
昇給:年2回(4月、10月)
賞与:年2回(7月,12月)

【福利厚生】
・交通費全額支給
・報奨金(年4回)※社内規定有
・各種社会保険完備
・残業手当(みなし残業超過分)
・社員持ち株制度
・車通勤可(店舗による)
・借上げ社宅(家賃半額補助)※社内規定有
・引越代全額負担(規定有)
・スポーツクラブ無料利用(KONAMIスポーツクラブ)
・誕生日プレゼント(本人、配偶者)
・資格取得支援制度有
・SPP(社内マイレージポイント制度)
・制服貸与
・食事補助(半額補助)
・育児休暇(女性100%、男性60%)
・定期健康診断(年1回)
・結婚・出産祝金
・慶弔金
福利厚生Uターン・Iターン歓迎 海外事業
受動喫煙対策

屋内禁煙

掲載日2023/08/07
求人番号2630577
掲載元

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