フルーツサンドも登場！毎日に小さな幸せを運ぶ「かもめベーカリー」

現在、フェーズ2の特別警戒発令中のシンガポール。

外食禁止の今だからこそ、おウチ時間をちょっと幸せにしてくれる「かもめベーカリー」のご紹介！

ノビナ駅すぐ！かもめマークのパン屋さん

■ 北欧ブルーに、かもめマークの看板が目印！

日本人のオーナーさんが、2019年にノビナで開業。最近ではカトンにも2店舗目をオープンしたという「かもめベーカリー」。

本店であるノビナ店は、最寄りのノビナ駅から徒歩4〜5分。

駅前に建つ商業施設(ユナイテッド・スクエアモールの隣)の1階に、お店を構えています。

目印は、深みのあるノルディック・ブルーに、かもめマークの看板。

シンプルながら温かみのある北欧風の外観が素敵です。

■ 中にはイートイン・スペースもあり

店内の片側に配置された陳列棚には、美味しそうなパンがずらり。

どれも美味しそうで目移りしてしまいます。

奥には、イートイン・スペースがあるので、買ったパンやドリンクをこちらでいただくことが可能です(No Dine in期間は閉鎖中)。

話題のフルーツサンドから惣菜パンまで

トースト用の食パンからクロワッサン、バゲットといった定番から、菓子パン・惣菜パンなど、バラエティに富んだ商品が並ぶ「かもめベーカリー」。

今までいろいろ試した中で、特にお気に入りを大公開します。

■ かもめベーカリー名物「あんバター」

日本のつぶあんとフランスの有塩バターを、フランスパンでサンドした「あんバター」。これこそ和と洋、究極のハーモニー。

カヤジャムとバターを挟んだシンガポール名物カヤトーストもいいけど、つぶあんとバターの組み合わせが日本人にはたまりません！

■ 焼きそばやコロッケを挟んだ「惣菜パン」

「焼きそばパン」や「コロッケパン」といった惣菜パンに出会えるのも、「かもめベーカリー」ならでは。

コロナ禍で日本に帰れない中、この懐かしい味にどれほど励まされたことか(涙)…。

■ クリームとフルーツたっぷり「フルーツサンド」

インスタで一番人気の「フルーツサンド」も見逃せません！

種類は、定番のイチゴとマンゴーに加えて、季節のフルーツが期間限定で追加されることも。

ふわふわのパンに、滑らかな生クリームと新鮮なフルーツがたっぷり。

味覚も視覚も、文句なしの100点満点！　　　

■ 話題の「マリトッツォ」も登場

そして新しい商品として登場したのが、今、日本でブームになっている「マリトッツォ」。

コロンと丸いブリオッシュに、生クリームをサンドしたイタリア発祥の伝統菓子。まさか、ここシンガポールでお目にかかれるとは。

■ ほっこり手作りの味「プリン」

卵とミルクといった素材の味が感じられる「オリジナルプリン」。

底のキャラメルソースも、甘過ぎずGood。

朝食にもおやつにも、ぴったり。

人気アイテムは、午前中で売り切れてしまうこともあるので、プレオーダーしておくのが確実。

ちなみにスタンプを10個ためると、食パンがもらえるロイヤリティーカードもあり！

毎日に小さな幸せ運んでくれるパン屋さん「かもめベーカリー」。これからもお世話になります！