シンガポールで秋を満喫!絶景の紅葉カフェ「カフェ・クリームズ」
常夏のシンガポールで、秋を感じるなら「カフェ・クリームズ(Cafe Kreams)」。
インスタ映えスポットとして有名な韓国系カフェに行ってきました。
紅葉に囲まれたガーデンカフェ
■ オフィス街の歴史的建造物
タンジョン・パガー駅・B出口からすぐ、「マックスウェル・チェンバーズ」の1階に店舗を構える「カフェ・クリームズ」。
「マックスウェル・チェンバーズ」は、もともと1932年に税関庁舎(Custom House)として建てられた歴史的建造物。高層ビルが立ち並ぶオフィス街の中で、一際目を引く白亜の外観が目印です。
マックスウェル・ロードに面する入口から、カフェの中へ。
■ シンガポールを染める秋色マジック
店内に一歩入ると、そこは秋。
天井一面を覆い尽くす大樹から伸びる葉。黄〜赤の紅葉のグラデーションが芸術的です。
木や葉はアーティフィシャルグリーンなのですが、細部まで作り込まれた空間は圧巻の一言。
南国シンガポールのド真ん中で、こんなに美しい秋に出会えるとは思っていませんでした。
フルーツたっぷり!美しいケーキ
■ 朝から夜まで充実のメニュー
通常、9時〜23時(日曜日のみ11時〜22時)まで営業している「カフェ・クリームズ」。
朝食セットから、ランチセット、ケーキセットにハッピーアワーなど、時間帯に合わせて、幅広いセットメニューを提供しています。
■ 新鮮なフルーツたっぷり!自家製ケーキ
入口横のショーケースに並ぶケーキに惹かれて、ケーキセットを注文。
「シャインマスカット・ショートケーキ」は名前のとおり、高級シャインマスカットをふんだんに使ったショートケーキ。
上部を飾るシャインマスカットが、キラキラと宝石のように輝いています。
新鮮なマスカットは瑞々しく、ジューシーで爽やかな甘さ。キメの細かいフワフワのスポンジに、甘さ控えめの生クリームも日本人好み。
もう一つは、大粒のブルーベリがギッシリ詰まった「ブルーベリー・チョコタルト」。
甘酸っぱいブルーベリーと、濃厚なチョコレートが、上品にマッチしたケーキです。
■ 見た目も華やかなドリンク
ドリンクも、単なるコーヒーや紅茶にとどまらず、ふわふわフォームがたっぷりのラテから、フルーツを使ったスパークリング・ジュースまで、種類豊富。
数年前に話題となった韓国発の「ダルゴナ・コーヒー」や、華やかなバラ色の「ピンクグレープフルーツ・スパークリング」など、味も見た目も百点満点のドリンクが楽しめます。
総評:カフェ・クリームズ
常夏のシンガポールにいながら、美しい紅葉に包まれた秋のひとときを楽しめる「カフェ・クリームズ」。
フォトジェニックな空間に、新鮮なフルーツを使った自家製ケーキと、女子の欲しいものが全てつまった素敵なカフェです。
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