ブギス駅前！高感度カフェでメローなひととき「Mellower Coffee」

【閉店】

一息つきたくて、カフェに入ったのに、『激コミで座る場所が見つからない！』なんて経験、ありませんか？

特に市内中心部では、どこも人が一杯で、お店を探すだけでも一苦労。

そんなときでも頼りになる、数少ない貴重な存在が「メロワー・コーヒー（Mellower Coffee）」。

上海発のサードウェーブ・コーヒーとして、シンガポール内に複数店舗を展開するコーヒーチェーン。中でも今回は、イチオシのブギス（Bugis）店の紹介です。

ブギス駅前の「使える」カフェ

■ 2階建ての大箱カフェ

アラブストリート観光の玄関口としてお馴染み、ブギス駅。

「Bugis Junction」や「Bugis+」といった大型ショッピングセンターが建ち並び、観光客だけでなく現地の若者たちでも賑っているエリア。

そんな駅前の一等地にある2階建ての大きな路面店。これが「Mellower Coffee」ブギス店です。

1階も2階も、ゆったり広々とした空間。

ソファー席もあれば、テーブル席・カウンター席、はたまたクッションビーズのスペースがあったりと、バリエーション溢れる座席構成。一人でもグループでも、いろんなシチュエーションで使えるのが素晴らしい！

また居心地のいいカフェの必須条件である、「席と席との間隔に詰まりすぎていない」ことも、高ポイント。

コーヒー・モチーフの絵やオブジェなど、コーヒーへのこだわりを随所に感じさせる店内。

駅近・座席数あり・おしゃれな雰囲気と、3拍子揃った超優秀カフェなのです。

インスタ映えするドリンク＆フード

カフェラテなど定番ドリンクもいいですが、「Mellower Coffee」で試して欲しいのが、フォトジェニックなドリンクメニュー。

■ 名物！綿あめコーヒー

「Mellower Coffee」を一躍有名にしたのが、コーヒーカップの上に大きな綿あめをセットした「Sweet Little Rain」というコーヒー。

雲のような綿あめが、コーヒーの湯気で溶けて、雨のように降り注ぐという仕掛け。

インパクトのある見た目が、たちまちインスタで話題に。

■ オンデ・ラテ（Ondeh Latte）

シンガポールでは身近なプラナカン菓子「オンデオンデ」をインスピレーションにして作られた「オンデ・ラテ」。

パンダンリーフで緑に色付けされたミルクに、エスプレッソのショットを注いで飲むアイデア・ドリンクで、味も見た目も想像以上。

■ ピンクが華やかな「ローズィーノーズ」

「ローズィーノーズ」は、ローズの香りとピンク色が華やかなドリンク。

■ 定期的にラインアップが変わるケーキ

コーヒーやお茶のお供に欠かせないのがケーキ。

チーズとブルーベリーの無敵コンビで、みんな大好き「ブルーベリーチーズケーキ」。

他にも、「ニューヨークチーズケーキ」や「ピーチパイ」など、いろいろあって目移りしちゃうほど。

ブギス駅周辺でのコーヒーブレイクの心強い味方「メロワー・コーヒー」。訪れるたびに、ワクワクするようなこだわりコーヒーで楽しませてくれます。

アラブストリート観光で疲れたときの休憩に、ぜひ寄ってみてください。