オートラムパークの穴場!味良し・雰囲気良しのグリル料理の店「Grillery」
[追記] 閉店
オートラムパーク(Outram Park)駅のH出口にほど近い、Bukit Pasoh Rdの路地裏に、いつの間にかできていた素敵なお店「Grillery」。
温かみのある木目調でまとめられたインテリアは、とてもお洒落でモダンな雰囲気。店内のところどころにディスプレイされている薪が物語っているように、ここは薪オーブンで焼きあげるグリル料理を専門とするお店です。
メニューのメインには、ビーフからラム、豚、鴨、そしてシーフードまで、どれも試してみたくなるものばかりですが、手始めに「アンガスビーフのテンダーロインステーキ」をオーダーしてみてください。
添えられたお塩でいただくと、お肉本来の旨味と、薪オーブンならではほのかなの香りが、口の中に広がります。付け合わせに添えられたポテトもアツアツ、ホクホク。一皿だけでもボリューム満点です。
『デザートは別腹』という場合には、系列店OSOのメニューから「グランマルニエのケーキ」などのイタリアンデザートも楽しめます。
大人な空間で、丁寧に料理されたグリル料理をいただく至福のひととき。お気に入りリストに追加決定です!
GRILLERY(閉店)
地図48 Bukit Pasoh Rd, Singapore 089859
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