韓国発!サンテックのニンニク料理店「マッド・フォー・ガーリック」
【閉店】
ニンニクをテーマにしたレストランとして、世界最大級のチェーンを誇る「マッド・フォー・ガーリック」。
食欲をそそる香りに、スタミナたっぷりのニンニク料理。
シンガポールの暑さにバテ気味のときや、疲れが取れないときは、そんなガーリック・パワーにおまかせ!
ニンニクの館「マッド・フォー・ガーリック」
■ 韓国発!ガーリック・テーマ・レストラン
マリーナ地区、エスプラネード駅に直結した「サンテック・シティ」。
この巨大ショッピングモールの2階にあるのが、「マッド・フォー・ガーリック」。
ガーリック・テーマ・レストランが謳い文句の、韓国発のお店です。 お店の入口正面には、にんにくで作られた大きなリース。
天井にはニンニクのシャンデリアと、どこもかしこも、ニンニクだらけ!
黒が基調の店内。
石造り風の床や壁など、ドラキュラが棲む古城をイメージしたゴシックな雰囲気が漂います。
ニンニクに夢中!ガーリック・イタリアン
■ メニューはガーリック × イタリアン
メニューに並ぶのは、イタリアンがベースのガーリック料理。 ガーリックトーストから、パスタ、ピザ、ステーキ、ライス類と、幅広いラインナップが揃います。
■ ニンニク山盛り「ガーリック・ステーキ」
アツアツの鉄板にのって運ばれてきた、ど迫力の肉の塊。220gのリブアイです。 しかも、上には山盛りのガーリックチップ。 肉厚のジューシーなステーキと、食欲そそるニンニクの香り。がっつり行きたいときのメインは、これで決まり!
■ 名物「ガーリック・スノーイング・ピザ」
甘みのあるホワイトソースのベースに、海老、ガーリックチップ、パイナップル。
仕上げに、チーズが雪のように降りかけた、その名も「ガーリック・スノーイング・ピザ」。
今までに味わったことのない組み合わせのピザは、「マッド・フォー・ガーリック」の名物です。
■ 「蟹とロブスターのパスタ」
蟹とロブスターを使った豪華なシーフード・クリームパスタ。
シーフードとの相性抜群の、クリーミーホワイトソース。
麺の茹で加減も、しっかりとしたコシが残るアルデンテ。
イタリアンとしての完成度も高い一皿です。
■ 濃厚な「ニューヨーク・チーズケーキ」
最後のシメに、「ニューヨーク・チーズケーキ」。
滑らかな舌触りに、濃厚な味。シンプル・イズ・ベストなデザートです。
ガーリック・テーマ・レストランというコンセプトどおり、にんにくをふんだんに使ったメニューが堪能できる「マッド・フォー・ガーリック」。
ショッピングモールに入っているので、カジュアルなダイニングとして、気軽に使えるも◎。
にんにくパワーが必要なとき、是非寄ってみてください。
Mad for Garlic Singapore
閉店
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