入場無料!フラワードーム内の「ホルトゥス」でアフタヌーンティー

ベイエリアに広がる近未来植物園ガーデンズ・バイ・ザ・ベイは、シンガポールを代表する観光名所の一つ。

「ホルトゥス(Hortus)」フラワードーム側の入口

敷地内のフラワードームに併設する「ホルトゥス」で、花や緑に囲まれたアフタヌーンティーはいかがですか?

アフタヌーンティーの後には、フラワードーム内を無料で散策できるというおまけ付き。

 


フラワードーム内の「ホルトゥス」


■ レストラン専用入口からアクセス

「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ」は、MRTのベイフロント駅からすぐ、マリーナベイサンズの裏側に位置する広大な植物園です。

「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ(Gardens by the Bay)」の全景

大部分を占める無料のオープンエリアに、有料のアトラクション施設が数カ所点在する園内。

敷地には自由に入れるので、まずは案内看板に従って、ガラス張りの巨大温室「フラワードーム」を目指しましょう。

「フェンネルカフェ(Fennel Cafe)」のアクセス・道順
レストラン専用入口はフラワードームの左側

フラワードームに着いても、くれぐれもドームの通常ゲートから入らないように(入場料をとられます)。

ドームの左側へと回り、レストラン専用の入口へと向かいます。

「ホルトゥス(Hortus)」への入口

ドーム沿いに歩くと見えてくる「marguerite(マーガレット)」という看板が目印。

ここは、フラワードーム内に2軒あるレストランの共通エントランスとなっています。

フラワードーム2階にあるレストラン「ホルトゥス(Hortus)」

ミシュラン1つ星のファイン・ダイニング「マーガレット」が1階、「ホルトゥス」は2階

扉をくぐると出迎えてくれる定員さんが、席まで案内してくれました。

 

■ 緑と光が溢れるガーデン・カフェ

Hortusとは、ラテン語で「庭園」を意味する言葉。

フラワードーム内の美しい植物に囲まれた店内は、まさにガーデンカフェ

緑に囲まれた「フェンネルカフェ(Fennel Cafe)」の店内

スペースは、そこまで広くないものの、ガラス越しに降り注ぐ陽光テラコッタ調の床

ランチやディナーの時間帯には、地中海料理をメインとする「ホルトゥス」にぴったりの、明るく開放感ある雰囲気。

「フェンネルカフェ(Fennel Cafe)」の店内

しかもドーム内は空調が効いているので、暑くはありません!

 


「ホルトゥス」のアフタヌーンティー


■ 色とりどりのスイーツでガーデンパーティー

ホルトゥスのアフタヌーンティーは、水曜日〜日曜日の15時から17時まで。

一人あたり$48です。

フラワードーム2階にあるレストラン「ホルトゥス(Hortus)」のアフタヌーンティー・メニュー

お茶は、アールグレイをお願いしました。

ティーバッグですが、ドイツの高級紅茶「ロンネフェルト」

「ホルトゥス(Hortus)」ドイツの高級紅茶ロンネフェルト

ほどなく、テーブルに運ばれてきたアフタヌーンティー。

3つに分かれる木製ボックスと、プレート1皿で登場。

フラワードーム2階にあるレストラン「ホルトゥス(Hortus)」のアフタヌーンティー

まず目を引いたのが、マンダリンオレンジを型どったシュークリームに、チェリーがのったチキンレバーのパルフェ。

両側には、松の実タルトとマシュマロも並んでいます。

「フェンネルカフェ(Fennel Cafe)」のスイーツ・プレート

サーモンと卵のサンドイッチ2種類に、マカロンとキッシュ。

「フェンネルカフェ(Fennel Cafe)」のサンドウィッチやキッシュ、マカロン

最後のボックスには、スコーン、グジェール(チーズ風味のシュー)、ドーナツ。

スコーン用に、ジャムとクロテッドクリームが添えられています。

「フェンネルカフェ(Fennel Cafe)」のスコーン

サンドイッチのほかにも、キッシュやチーズ風味のシューなど、スイーツだけでなく食事系も充実したアフタヌーンティー。

最後まで、飽きることなくいただけました。

 

■ 無料でフラワードームを散策

アフタヌーンティー後は、フラワードーム内を通り抜けて外の出口へ。

通常だと入場料$28かかるところが、ホルトゥスのアフタヌーンティー利用者は入場無料の特典付き

これだけでも、かなりのお得感があります。

「ホルトゥス(Hortus)」のアフタヌーンティー後はフラワードームを散策

フラワードーム内の「ホルトゥス」でのアフタヌーティ。

花より団子の人も、花も団子も欲しい欲張りさんも、きっと満足できるはず!

要予約(公式ホームページ上で簡単に予約可能)。

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