オーチャードで優雅な時間を！クラシックな正統派カフェ「PS.Cafe」

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おしゃれカフェの草分け的存在として、シンガポール内に数店舗を展開する「PS. Cafe(ピーエス・カフェ)」。

今回ご紹介するのは、オーチャードの中心部にありながら、閑静な雰囲気が流れるパレ・ルネッサンス店。

ショッピングに疲れたときの休憩にぴったりのカフェです。

パリ風の正統派カフェ！パレ・ルネッサンス店

オーチャード駅前の交差点から西へ、徒歩4〜5分。

オーチャード・ロード沿いに建つ、伊勢丹(Shaw House)、タイ大使館を通り過ぎ、その隣に位置する商業ビルが「パレ・ルネッサンス(Palais Renaissance)」。

「PS.Cafe」パレ・ルネッサンス店は、この建物の2階にあります。

素敵なタイルの床が続くシックなエントランス。

入口を抜けると、そこに広がっているのは、外の喧騒と人混みからかけ離れた別世界。

大きな窓から差し込む光と、高い天井が開放感いっぱいの店内。

パリのカフェのような、上品で小粋なインテリア。ヨーロッパのクラシックな雰囲気が漂います。

おしゃれカフェで楽しむ人気ランチ＆ブランチ

メニューには、ハンバーガーやサンドイッチ、パスタといったカフェ系メニューから、本格的な肉や魚料理、アジアのフレーバーを取り入れたローカルフードなど、充実のラインナップ。

しっかりとしたランチやディナーにも使えます。

■ ランチやブランチに人気のクロックマダム

スモークハムを挟んだパンの上に、グリュイエールチーズがとろ〜りとのった「クロックマダム」。

上にのった目玉焼きとグリーンサラダが、美しい彩りを添える一皿です。

■ ジェノベーゼ風ペストペンネ

たっぷりの新鮮野菜とペンネをソースで合えた「グリーン ゴッデス ペストペンネ」。

爽やかなハーブ香りと、オリーブオイル、塩加減のバランスが絶妙なジェノベーゼ風ソースが最高。

■ デザートにおすすめPS.Cafeの名物ケーキ

カウンターのガラスケースに並ぶPS.Cafeの名物ケーキたちは、ティータイムのお供にぴったり。

おしゃれな見た目だけでなく、ずっしりとしたサイズも海外仕様。

ボリュームたっぷりなので、2人でシェアするのが、おすすめ。

ブランチやティータイム。明るい光が溢れるなかで、ゆったりと優雅なひとときが過ごせるはずです！

夜のディナータイムは洗練された大人の雰囲気

夕方を過ぎると、テーブルごとに灯りがセットされ、ぐっと大人な雰囲気に。

ワイン、カクテル、ビールなど、豊富なお酒と一緒に、ディナーを楽しむ人たちで賑わいます。

シンガポールの中心で、ヨーロッパのような空間と時間に浸れる正統派カフェ「PS.Cafe」パレ・ルネッサンス店。

平日は昼から夜まで、週末は朝からオープンしているので、ショッピングの合間に、ぜひ寄ってみてください。

[PS. Cafe(ピーエスカフェ), Palais Renaissance]

390 Orchard Rd, #02-09A Palais Renaissance, Singapore 238871
https://www.pscafe.com/