在住日本人御用達！お腹いっぱい食べるなら「焼肉亭・青ちゃん」

今日は久しぶりの焼肉ナイト！

お邪魔するのは、シンガポールの日本人界隈で有名な焼肉店「青ちゃん」。

実は、シンガポール在住うん年にもかかわらず、今回が初訪問。

朝からソワソワ、ランチも抑えめ。お腹の準備も万端で、いざ出陣です！

日系焼肉店の老舗「青ちゃん」

■ オーチャードのコンコルドホテル2階

ドビーゴート駅とサマセット駅の中ほどに位置する「コンコルド・ホテル＆ショッピング・センター」。

2つの駅からオーチャード・ロード沿いに歩いて、約7〜8分ほど。この建物の2階に、「焼肉亭・青ちゃん」があります。

赤提灯が出迎えてくれる、お店の入口。

年季を感じる「コンコルド・ホテル＆ショッピング・センター」の内部とあいまって、まさに昭和レトロ！

シンガポールで出会う、懐かしい日本の雰囲気に、ホッとします。

店内は、メインの客席エリアのほかに、個室も多数。

日本人のお客さんが多いお店では、逆に日本人同士の会話や視線が気になったりするもの。個室で気兼ねなく過ごせるのはいいですね。

コスパ最高！美味しい焼肉

■ 上質な肉をリーズナブルな値段で

メニューには、日本産・オーストラリア産の和牛やイベリコ豚など、厳選されたお肉が並びます。シーフードや野菜に、麺・飯などの一皿料理も充実。

しかも、どれも良心的な価格設定がうれしい！

スタートは、お決まりの「ネギ塩タン」から！

網の上でサッと炙って、両面に軽く焼き色がつくくらいで出来上がり。

弾力のある食感と、ギュッと詰まったタンの旨味が、噛むごとに楽しめます。

続いて、「カルビ」。全体にまんべんなくサシが入った美しい赤身は、見ただけで新鮮さが分かります。

口の中でジュワっと溶け出す、肉汁と脂の甘味がたまりません。

クセがなくて食べやすい「ハラミ」も、焼肉店に行ったら、絶対にオーダーする一皿。

お腹が空いていたため、初っ端からガッツキすぎてしまいましたが、仕切り直しのベジタイム。

アスパラガスに、トウモロコシ。網で焼くと、香ばしさ・美味さが倍増！

これは、パッケージもかわいい「凍結梅酒」。

第2ラウンドのお肉が登場。

ここら辺に来ると、何を頼んだかの記憶もあやふや…。タン塩のおかわりとロースだったかな？

■ シメは、クッパと焼きおにぎり

シメに、たっぷりの野菜と玉子が入ったクッパ雑炊。

胃袋が洗われるような鶏ガラスープのやさしい味にほっこり。

そして、「焼きおにぎり」。網の上で、こんがりと美味しそうに焼けました。

初めての「焼肉亭・青ちゃん」でしたが、リーズナブルなお値段で、心ゆくまで上質なお肉を味わえることに感動。

肉・部位の種類が豊富で、サイドや料理にも大満足。

在住日本人に人気があるのも納得のお店。シンガポール・オーチャード周辺で日本の焼肉屋さんをお探しなら、ぜひ訪れてみてください。