シンガポールでもご飯おかわり無料！日本の定食チェーン「やよい軒」
日本で定食チェーンといえば、「やよい軒」と「大戸屋」。
2023年に「大戸屋」が撤退して以降、シンガポールにおける定食の命運は、「やよい軒」の双肩にかかっています。
ホカホカご飯に美味しいおかず―――愛すべき「日本の定食」を守るべく、シンガポールのやよい軒をレポートします。
日本の定食レストラン「Yayoi」
■ 市内から郊外までシンガポールに6店舗
シンガポールでは、「Yayoi」という屋号で営業している「やよい軒」。
市内中心部から郊外まで、計6店舗を展開しています。
明るく開放感のある店内は、女性でも入りやすい雰囲気。
おひとりさまからグループまで、大小さまざまなテーブル席が用意されています。
ゆっくり落ち着いて食事できる空間になっています。
因みに注文は、テーブルに添え付けのタッチパネル方式でした。
やっぱり「日本の定食」しか勝たん
白いご飯に、おかず、味噌汁がセットになった「定食」。バランスよく、お腹もいっぱい。
定食メニューが豊富な「やよい軒」で、美味しさを噛みしめながら、いただきます！
■ しょうが焼き定食
定番中の定番「しょうが焼き定食」。ほどよく脂身のついた豚肉は、柔らかくてジューシー。
しょうゆベースのタレと生姜の風味が合わさって、ご飯がすすむ！ 何杯でもいけちゃいます。
■ 唐揚げ定食
大きな唐揚げが6個ついた「唐揚げ定食」。カラッと揚がった唐揚げに、レモンを絞って、いただきます。
■ 照焼きサーモン定食
美しい照りが食欲をそそる「照焼きサーモン定食」。甘辛いタレと、サーモンそのものの甘みが引き立てあって、旨味倍増。
■ なす味噌としまほっけ定食
「なす味噌としまほっけ定食」は、2つのおかずがついた人気のメニュー。
甘辛い味噌ダレが、ご飯に合う「なす味噌」と、ふっくら柔らかな「しまほっけ」の両方が味わえる欲張りな定食セットです。大満足！
■ チキン南蛮定食
がっつり食べたいときは、ボリュームたっぷりの「チキン南蛮定食」。
驚くほど、しっとり柔らかなチキン！
甘めの醤油ダレとタルタル。2つのソースで、最後まで飽きることなくペロリと完食。
デリバリーでも定食弁当が最強
■ ご飯・おかず・副菜とバランス完璧
日々なにかにつけ、お世話になるデリバリー。
お弁当文化が根付いた日本の定食は、白飯におかず、サラダに付け合わせと、1つでバランスも完璧。
忙しいときに、家まで出来立てを届けてくれる「やよい軒」のデリバリー。何回もお世話になっています！
値段は、だいたい$18前後で税・サービス別。
日本に比べるとちょっと高めですが、日本のちゃんとした定食を、この金額で気軽に食べれるのは何物にも代えがたい！
ほかほかの白飯が恋しくなったときは、ぜひ「やよい軒」へ。
Yayoi（やよい軒）
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