「チャイナタウン」食の宝庫！シンガポールのB級グルメを食べ尽くせ
シンガポールを代表する観光名所「チャイナタウン」。近代的な高層ビルが立ち並ぶビジネス街（CBD）のすぐそばにありながら、古き良き時代の雰囲気を残すこのエリアには、地元の人たちに長く愛されてきた中華グルメの宝庫でもあります。
チャイナタウンへのアクセス
チャイナタウン(Chinatown)駅へは、MRTのダウンタウン線(青色)もしくはノースイースト線(紫色)で行くことができます。
駅のA出口から上がると、そこがメインストリート「パゴダ・ストリート」の始まりです。
お土産店がひしめく「パゴダ・ストリート」
いつも多くの観光客で賑わっている「パゴダ・ストリート(Pagoda St)」は、チャイナタウンのメインストリート。
ショップハウスと呼ばれる伝統的な家屋を改装したお土産ショップが両脇に並びます。
絢爛豪華な「佛牙寺」
パゴダ・ストリートの突き当たりを、右手に曲がり、しばらく進むと見えてくる巨大な赤い仏閣。それが仏陀の歯を祀るために建てられた「新加坡佛牙寺龍牙院」です。金と赤で彩られた寺院内部の豪華な装飾は圧巻の一言。
[Buddha Tooth Relic Temple and Museum]
288 South Bridge Rd, Singapore 058840
http://www.btrts.org.sg/
行列のできるチキンライス「天天」
佛牙寺が面する道路の向かい側に位置する「マックスウェル・フードセンター」は、ローカルフードが一堂に集まるホーカー（屋台街）。ここで一番人気の「天天海南鶏飯」のチキンライスは並んでも食べたくなる絶品。行列ができていても、進むスピードが早いので、諦めずにトライしてみてください！
[天天海南鶏飯(Tian Tian Hainanese Chicken Rice)]
1 Kadayanallur St, #01-10/11 Maxwell Food Center, Singapore 069184
エリザベス女王も訪れた中国茶館「茶渕」
マックスウェル・フードセンターからほど近い「茶渕(ティーチャプター)」は、英女王エリザベス2世も訪れたこともある由緒ある中国茶館です。1階は茶葉や茶器の販売、2〜3階がティーサロンになっていて、伝統的な「茶芸(Tea Ceremony)」で中国茶がいただけます。
[茶渕(Tea Chapter)]
9&11 Neil Rd, Singapore 088808
「東興」のエッグタルト
食後のデザートに「東興」のエッグタルト（1個$1.7）を買い食い。外はサクサク、中はトロトロ。甘さ控えめなので、ペロッと食べられます。
[東興(Tong Heng)]
285 South Bridge Rd, Singapore 058833
「味香園」のスノーアイス
メインストリートの一本隣の通りにある甘味処「味香園」。名物のスノーアイスは、かき氷よりもキメ細かくて、口に入れた瞬間、フワっと溶ける新食感！！ レジで注文＆支払いをすると、席まで持ってきてくれます。
[味香園(Mei Heong Yuen Dessert)]
63-67 Temple St, Singapore 058611
シンガポールで絶対見逃せないグルメの宝庫「チャイナタウン」。だいたいの所要時間は3時間くらい。お腹を空かせて、食い倒れツアーに出発しよう！
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