高島屋の月餅フェアも復活!ムーンケーキで祝うシンガポールの中秋節
[更新] 2022年の情報をアップデート
ホテルやデパート、レストランなどの店頭には、色とりどりの月餅が並び始めると、もうすぐ中秋節。
今年2022年は、9月10日(土)に中秋節を迎えます。

今回は、中秋節に欠かせない「月餅(ムーンケーキ)」特集。
完全復活した高島屋の「月餅フェア」と合わせて、イマドキの月餅事情をお伝えします。
シンガポール最大級!高島屋の月餅フェア
■ 毎年恒例!シンガポール高島屋の「月餅フェア」
オーチャードの高島屋で毎年開催される「ミッドオータム・フェスティバル」は、シンガポール最大級の月餅フェア。
縮小・分散開催だった去年から、今年は会場を吹き抜け大ホール「タカシマヤスクエア」へと戻し、完全復活!
有名ホテルやレストランなど、約60ブランドのムーンケーキが集合しています。
各店のカウンターには、ベイクドタイプあり、スノースキンタイプあり。
色も形も百花繚乱の「月餅」が勢揃い。
エッグヨークやロータスといったオーソドックスな味から、チョコレートやストロベリーといった洋菓子風のフレーバーまで、目移りしちゃうほど。
■ トレンドは「ビジュアル系」月餅
最近では、月餅のみならず、意匠を凝らしたギフトボックスの豪華さも目を引きます。

お弁当用のティフィン型や、アンティークな宝箱など、思わずパケ買いしたくなるキュートさ。

月餅にも、「ビジュアル重視」の波が押し寄せているようです。

高島屋の月餅フェアは、2022年9月10日まで。
間際になると、人気商品は売り切れてしまうので、お目当のものがある場合、早めの予約・購入をおすすめします。
ラッフルズのシャンパン入りムーンケーキ
■ 月餅の最高峰「シャンパン・トリュフ」
ところ変わって、こちらは名門ラッフルズホテル。
North Bridge Rdに面するアーケード1階に、月餅販売の特設ブースを構えています。
こちらでも、ベイクド、スノースキンの両方のタイプが取り揃えられている月餅ですが、人気なのは断然、生タイプの「スノースキン」。
中でも一番人気、「シャンパン・トリュフ」のムーンケーキは、ラッフルズのシグニチャー。
和菓子の求肥のように、柔らかくてモチモチした食感の皮と、中にくるまれた餡とチョコレート。
ほのかに香るお酒が効いた上品な月餅は、さすがラッフルズ。
ただ、スノースキンタイプの月餅は、ベイクドタイプに比べて、日持ちが5~7日前後と短いので、ご注意を。
ラッフルズホテルの月餅コーナーも、2022年9月10日まで。
通常は、一箱8個入りの販売ですが、早い時期には2個入りの購入も可能。
詳細・オンライン予約は、ラッフルズの公式サイトを参照してください。
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