高島屋からラッフルズまで!シンガポール・月餅(ムーンケーキ)狂騒曲

[更新] 2019年の情報をアップデート

今年2019年の中秋節は、9月13日

1ヶ月前くらいから、ホテルやデパート、レストランなどの店頭には、色とりどりの月餅が並び始めます。

今回は、「月餅フェア」に初潜入。イマドキの月餅事情と合わせて、お伝えします。

 


シンガポール最大級!高島屋の月餅フェア


■ 毎年恒例!シンガポール高島屋の「月餅フェア」

オーチャードの高島屋で毎年開催される「ミッドオータム・フェスティバル」は、シンガポール最大級の月餅フェア

2019年の高島屋の月餅フェア

地下2階のタカシマヤスクエアには、有名ホテルやレストランなど約65のブースが大集合。

高島屋B2広場で開催される月餅フェア

各店のカウンターには、今までの地味な(茶色い)イメージを覆す「月餅」の数々。

ベイクドタイプあり、スノースキンタイプあり。色も形も百花繚乱。

ストロベリー・ラヴァ月餅
中からソースが溢れるラヴァ系ムーンケーキ

エッグヨークやロータスといったオーソドックスな味から、チョコレートやストロベリーといった洋菓子風のフレーバーまで、目移りしちゃうほど。

■ トレンドは「ビジュアル系」月餅

最近では、月餅のみならず、意匠を凝らしたギフトボックスの豪華さも目を引きます。

高島屋フェアで売られている豪華なボックス付き月餅
引き出し型・ミラー付ジュエリーボックスなど高レベル

お弁当用のティフィン型や、アンティークな宝箱など、思わずパケ買いしたくなるキュートさ。

Chang Ho Sekの月餅
ティファン型ギフトボックス

月餅にも、「ビジュアル重視」の波が押し寄せているようです。

Awfully Chocolateの月餅
アンティーク宝箱風ギフトセット

高島屋の月餅フェアは、2019年9月13日まで

間際になると、人気商品は売り切れてしまうので、お目当のものがある場合、早めの予約・購入をおすすめします。

Takashimaya Mid-Autumn Festive Celebrations 2019

場所高島屋B2階、タカシマヤ・スクエア

 


ラッフルズのシャンパン入りムーンケーキ


ところ変わって、こちらは名門ラッフルズホテル

North Bridge Rdに面するアーケード1階に、月餅販売の特設ブースを構えています。

2019年のラッフルズホテルの月餅売場

■ 月餅の最高峰「シャンパン・トリュフ」

こちらでも、ベイクド、スノースキンの両方のタイプが取り揃えられている月餅ですが、人気なのは断然「スノースキン」

ラッフルズホテルの月餅ショーケース

中でも一番人気、「シャンパン・トリュフ」のムーンケーキは、ラッフルズのシグニチャー

去年、好評だった「コニャック・トリュフ」、「アサイベリー&チアシード」に加えて、「アボガド&マンゴー柚子」フレーバーのスノースキンも登場。

ラッフルズホテルの月餅ボックス
シャンパン・トリュフ($12)、コニャック・トリュフ($11)

通常は、一箱8個入りの販売ですが、早い時期には2個入りの購入も可能。

この場合でも、専用の缶と手提げ袋に入れてくれるので、ちょっとしたおもたせとしても最適。

ただ、スノースキンタイプの月餅は、ベイクドタイプに比べて、日持ちが5~7日前後と短いので、ご注意を。

ラッフルズホテルの月餅・断面図

生タイプ(スノースキン)は、和菓子の求肥のように、柔らかくてモチモチした食感。中につまっているのは、餡とチョコレート。

そして、ほのかに香るお酒が効いた上品な月餅。さすがラッフルズ。

ラッフルズホテルのシグニチャー月餅

ラッフルズホテルの月餅コーナーも、2019年9月13日まで

詳細・オンライン予約は、ラッフルズの公式サイトを参照してください。

Raffles Hotel Mid-Autumn Celebrations 2019

場所ラッフルズアーケード1階、特設会場
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