有名店「バナナリーフアポロ」バナナの葉っぱでカレーを召し上がれ

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シンガポールで絶対食べたいものの一つ、リトルインディアの本格カレー

以前、在住者御用達の人気店ムトゥース・カリーをご紹介しました。

今回取り上げるのは、もう一つの有名店「バナナリーフアポロ」

日本のガイドブックやテレビでの登場回数はムトゥースよりも多いので、旅行者には一番知名度のあるカレー店かもしれません。

 

ABOUT

名は体を表す「バナナリーフ」


■ リトルインディア駅からの行き方

お店の場所は、MRTリトルインディア駅のE出口から徒歩3〜4分ほど。ムトゥース・カリーもお店を構えるカレー激戦区レースコースロード沿いにあります。

バナナリーフアポロの外観

インドでお皿がわりに使われるバナナの葉っぱが、描かれたお店の看板。

このマークと店名が示す通り、「バナナリーフアポロ」のウリはこれ。

バナナリーフアポロの看板

お店はバナナの葉っぱの上で、本場さながらのカレー体験ができるということで、毎日たくさんの観光客がつめかけています。

 

■ 大テーブルに相席スタイル

スペース的に、かなりの広さがある店内。2人や4人用のテーブルもありますが、ほとんどを占めるのは20人以上が座るような長テーブル

このお店は席の予約・指定ができないため、2人だろうと4人だろうと大テーブルに座っていくというスタイル。

つまり相席になる確率が高いということを、あらかじめ覚悟しておきましょう。

バナナリーフアポロの店内

ランチやディナーのピーク時は、観光客とインド系ローカル客でごった返す店内。

ガヤガヤ・雑然とした雰囲気も、地元の人気食堂ならではと楽しみましょう!

 

BANANA LEAF

異文化体験!お皿はバナナの葉っぱ


■ 南インド式にバナナリーフで召し上がれ

席につくと運ばれてくるのが、バナナリーフがセットされたトレー。

バナナリーフアポロのお皿はバナナの葉っぱ

エキゾチックな葉っぱに食事を盛るという非日常感に、テンションも空腹レベルも急上昇。カレーがいつもより何倍も美味しく感じます。

バナナリーフアポロのお皿はバナナの葉っぱ

 

FOODS

バナナリーフアポロのおすすめメニュー


■ 甘くて濃厚なマンゴーラッシー

今までバナナリーフアポロに訪れること数回。その中で、美味しかった料理はこちら。

バナナリーフアポロのマンゴーラッシー&チキンティッカ&サモサまずは、インド料理店での定番ドリンク「マンゴーラッシー」。こちらのマンゴーラッシーも濃厚で、ハズレなし!

カレーが来るまでの前菜として、骨なしで食べやすい「チキンティッカ」がおすすめです。

 

■ シンガポール名物「フィッシュヘッドカレー」

シンガポールの名物の一つに数えられる「フィッシュヘッドカレー」。ここバナナリーフアポロでも、もちろん食べることが可能。

バナナリーフアポロのフィッシュヘッドカレー
直径35cmくらいのサイズ

スパイスの効いたスープ系サラサラカレーに、まるごと入った魚の頭。

小サイズでも直径30cmくらいはあろうかと思われる大皿でやってくるボリュームたっぷりの一品。完食している日本人グループに、なかなかお目にかかったことがありません。

特に女性2人連れや辛いのが苦手な人は、名物だからとフィッシュヘッドカレーを頼むより、無理せず他のカレーを注文しましょう。

 

■ 日本人好みの美味「プロウンマンゴー」

じゃあ、日本人に好みに合うカレーが何なのかというと、よく挙げられるのが「バターチキン」

トマトベースに、バターやクリームを加えたマイルドなカレーは、辛さが苦手な日本人が頼む定番中の定番メニュー

迷ったときは、バターチキンを選んでおけば間違いないという安全パイ的な存在です。

バナナリーフアポロのバターチキン

でも、本当におすすめしたいのは、バターチキンを超える絶品カレー「プロウンマンゴー」

カレーの中には、プリプリの海老がゴロゴロ。グレービーのベースはバターチキンと似ているのですが、そこにマンゴーが加味するフルーティーな甘みが特徴。

バナナリーフアポロのエビとマンゴーのカレー
マンゴーの自然な甘さとフルーティーさが絶妙

プロウンカレーは他店でも普通によくあるメニューですが、マンゴーとの組み合わせは、バナナリーフアポロだけ。

ハズすのが怖くて、いつも同じバターチキンばかり注文しちゃうというアナタ。一度「プロウンマンゴー」をお試しあれ。

 

■ ふっくら、もちもちの「ナン」

カレーに欠かせないライスやナン。

「ビリヤニ」や「スチームライス」を頼むと、ついてくる無料のカレー2種類。

注文したメインのカレーに混ぜることで、歯ごたえや辛さを調節するための付け合わせ的なカレーです。

バナナリーフアポロのビリヤニとプレーンライス
白米の上に見えるのが付け合わせのカレー

バナナリーフアポロのナン

バナナリーフアポロの「ナン」は、ふっくらもちもち具合がGood。個人的に好きなタイプです。

バナナリーフアポロの料理

テーブルに料理が揃ったら、バナナの葉っぱに取り分けて、召し上がれ!

 

FINAL THOUGHTS

総評


「ムトゥース・カリー」と双璧をなす人気店「バナナリーフアポロ」

正直、値段や味の面では、甲乙つけがたい両店。残りのポイントは、雰囲気とシチュエーション。

  • ローカルな雰囲気を楽しみたい
  • カジュアルな集まり
  • 大テーブルに相席だから1人でも入りやすい

上記の場合は「バナナリーフアポロ」がおすすめ。

  • 綺麗なレストランがいい
  • 特別な集まりやビジネスの接待にも使える
  • 相席はちょっと

上記の場合はムトゥース・カリーへどうぞ。

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