売り切れ御免！「裕佳西餅店」行列のできるロールケーキに首ったけ！

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アラブストリートの「サルタンモスク」に続く参道の横を走るKandahar St。

次から次へと新しいレストランやショップがオープンしては消えていく、入れ替わりが激しい通りです。

今回は、そんなカンダハールストリートにある、お店に潜入。

ひっきりなしに人が訪れ、昼休みには行列ができるという謎のお店の正体は？

老舗のロールケーキ専門店「裕佳西餅店」

■ リッチ＆グッド・ケーキショップ

間口2メートルほどの小さなお店。

ちょっと薄汚れた看板には「裕佳西餅店」と、その上に「Rich&Good Cake Shop」という表示が。

そう、ここは、ケーキショップしかもスイスロール(ロールケーキ)を専門に扱う老舗店。

店内のドアを入ると、すぐカウンターがあって、そこで注文・支払いをします。イートインのスペースはなく、持ち帰りのみという、実にシンプルなシステム。

■ スイスロールの種類＆価格

ロールケーキのメニューは、季節によって変わることもあるようですが、10種類のフレーバーが基本。

特に地元シンガポーリアンに人気なのは、ドリアンとカヤの2種類。

最近では、レッドベルベットなど、ちょっとおしゃれなフレーバーも登場しました。

以前1本$7〜$8だった価格が、今は$9〜$10。この2年で$2値上げした模様。

1本ずつ、サランラップを一回り太くした感じの箱に入れられているロールケーキ。

中を開けると、パラフィン紙に包まれた細長いスイスロールが行儀よく鎮座しております。

人気ロールケーキを食べ比べ

「裕佳西餅店」のロールケーキは、スポンジ生地を「の」の字に巻いたスイスロール。

中に使われているクリームは、日本で一般的な生クリームとは異なるバタークリーム。

華やかさはないけれど、一つ一つ手作りが自慢の昔懐かしいロールケーキです。

■ カヤロール

地元シンガポールに人気だという「ドリアン」と「カヤ」の2種類。

ドリアンを試す勇気がなかったので、消去法で選んだ「カヤロール」が、予想以上に美味しくてびっくり。

甘すぎず、しっとりしたカヤクリームは、まるで和菓子の餡のような上質な食感。緑茶と一緒にいただくのが、おすすめです。

■ レッド・ベルベットロール

鮮やかなベルベットカラーが目を引く「レッド・ベルベットロール」。クリームチーズとの相性がばっちり。

■ マンゴーロール

フレッシュな生マンゴーを滑らかなバタークリームで挟んだ「マンゴーロール」。

瑞々しい果肉が弾けるたびに、爽やかな風味が広がります。

■ ストロベリーロール

バタークリームとイチゴジャムがたっぷりの「ストロベリーロール」。見た目のかわいさNo.1！

イチゴジャムの甘味とプルプル感が、味に立体感をプラス。

ちょこんとイチゴを上に乗せれば、プチケーキ風になりました。

値上がりしたとはいえ、1本$9〜とお手頃価格。

子供から大人まで万人ウケする常備おやつ。ちょっとした集まりのお土産にも重宝しそうですね。

人気のフレーバーは、売り切れてしまうことも多いので、早めの時間にいくのが吉。