TV番組『世界頂グルメ』3時のヒロイン福田麻貴のシンガポール家族旅行
日本テレビ系で毎週水曜日放送の『世界頂（いただき）グルメ』は、世界各国で愛される地元メシを紹介するテレビ番組。
昨夜1月29日の放送回は、3時のヒロイン・福田麻貴さんが、お母さん、お兄さんとともにシンガポールへ家族旅行。
ここでは、番組で登場した絶品グルメ＆スポットの情報をまとめてみました。
- 1日目
- 2日目
- 見逃した人はTVerで
オールドエアポートロード・フードセンター
■ 最強ラスボス級！ディープなホーカー
福田家ご一行が最初に向かったのが、約160軒の屋台が集結する「オールドエアポートロード・フードセンター」。
市街中心部から少し離れた郊外に位置し、ローカルな雰囲気漂うホーカーセンターです。
数あるストールのなかから、食べていたのが、
- チキンライス（580円）
- ラクサ（580円）
番組ではラクサに入っている「つぶ貝」が紹介されていましたが、実はコレ、かなりクセのある代物。
お母さんは『カキや〜』とコメントされていましたが、正直なところ日本人には評判がイマイチ（生臭い）。『No Cockles』といえば、抜いてもらうこともできます。
バードパラダイス
■ 2023年に移転オープン！鳥の楽園
シンガポール北部、鬱蒼としたジャングルに囲まれたマンダイ地区は、「シンガポール動物園」「ナイトサファリ」「リバーワンダー」「バードパラダイス」と、シンガポールを代表する4つの動物園が集まる野生動物保護区。
「バードパラダイス」は、2023年に移転オープンしたばかりの新スポットで、400種・3,500羽以上の鳥が生息しています。
園内で人気のアクティビティ「餌やり」を体験。お母さんは、鳥のエサである虫が苦手のようで、楽しむ余裕はなかったようです。
夕食はシンガポール名物「チリクラブ」
■ Tian Tian Fisherman’s Pier Seafood
福田ファミリーがディナーの場所に選んだのは、シーフードレストラン「Tian Tian Fisherman’s Pier Seafood」。
シンガポールリバー沿いにレストランやバーが軒を連ねる「ボートキー（Boat Quay）」と呼ばれるエリアにある1軒です。
テラス席で、ビールで乾杯！ シンガポール名物「チリクラブ」をいただきます。
番組のテロップでは「2万7,660円」と表示されていたチリクラブの料金ですが、通常は時価。カニの種類・大きさ・産地などで異なるので、オーダーする前に店員さんに必ず確認しましょう。
Tian Tian Fisherman’s Pier Seafood
喜園珈琲店（YY Kafei Dian）
■ シンガポール定番の朝食「カヤトースト」
2日目は、シンガポール定番の朝食「カヤトースト」からスタート。
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シティホール駅もしくはエスプラネード駅から徒歩5分ほど、市内中心部にある「喜園珈琲店（YY Kafei Dian）」は、人々の憩いの場として、昔から愛されているレトロなコーヒーショップ。
このお店は、ふわふわの厚切りパンを使ったカヤトーストで有名。
半熟玉子にディップして、絶妙な甘じょっぱさをご堪能あれ！
セントーサ島
■ 南国リゾートでアクティビティに挑戦
シンガポール本島の南端に位置する「セントーサ島」は、テーマパーク、ホテル、カジノ、ビーチと、ありとあらゆるエンターテイメントがつまった一大リゾート・アイランド。
市内中心部から約30分ほどで高層ビルの摩天楼から一転、南国ムード満点の雰囲気が漂うパラダイス。
高さ75ｍ、全長450ｍのジップラインで空中を滑走する「メガジップ」や、海抜75ｍから360度のパノラマビューが楽しめる「スカイ・へリックス」などのアクティビティを楽しみました。
ファウンダー・バクテー
■ シンガポールのソウルフード
シンガポール最後の食事は、「バクテー（肉骨茶）」。骨付き豚肉を、香辛料（胡椒）やニンニクたっぷりのスープで煮込んだシンガポールやマレーシアのソウルフードです。
じっくり煮込まれた肉はホロホロ、骨からスルッと剥がれます。
スープはおかわり無料も、うれしいポイント。
『シンガポールNo.1が更新された』と、福田家も大絶賛のバクテー。
ライスや揚げパン（油条）と一緒に召し上がれ！
見逃した人はTVerで
今回、福田家の娘・母・兄の大人3人で旅したシンガポール。
東京に上京したときの気持ちや、お母さんが今まで一番うれしかったこと、亡くなった2人のお父さんのことなど、普段は言いづらいこと・聞きづらいことを打ち明けあった家族旅行。
愛と感謝に溢れた感動回でした！
見逃した人は、無料動画配信サービス「TVer」をチェック。放送日時から1週間、視聴可能です。
シンガポール在住者の場合、海外から日本の動画配信サービスが見るにはVPNが必要。詳しくは下記を参考にしてください。
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