【年末年始】忘年会・パーティーに！シンガポールのレストラン10選
2022年も、残りわずか。
今年は、ようやく本格化した脱コロナの動きと相まって、久しぶりに忘年会・新年会といった集まりも増えてきているようです。
クリスマスにお正月と、イベントが目白押しなホリデーシーズン。
年末年始のパーティーや飲み会に、シンガポールでおすすめのレストランを厳選。
フォーマルな集まりに、気のおけない飲み会、おしゃれ女子会など、目的別に10店を紹介します。
>> 冬の醍醐味チーズを満喫
- Atout
- CouCou
- Wine Connection Cheese Bar
- Imperial Treasure Super Peking Duck
- Min Jiang
- Blu Kouzina
- Binomio
- Margarita
>> やっぱり日本の焼肉が好き
- 矢澤
- 焼肉亭・青ちゃん
冬の醍醐味チーズを満喫
1. 季節限定モンドール「アトゥ」
デンプシーヒルの麓に位置するフレンチ・レストラン「アトゥ（Atout）」。
秋から冬の季節限定でいただけるのが、黄金の山（Mont d’Or）という名をもつ「モンドール・チーズ」。
エピセアという木の樹皮と木箱に包まれ、爽やかな香りをまとったチーズ。
オーブンでこんがりと焼かれ、トロトロになったところを、バゲットや生ハムと一緒に召し上がれ！
クリスマスやパーティーにぴったりの華やかなご馳走です。
2. チーズフォンデュ「ククー」
タンジョンパガー駅から徒歩約5分、クレイグ通りに位置する「ククー」は、シンガポールで数少ない本格スイス料理のレストラン。
お店の名物は、芳醇な香りとクリーミーなコクがたまらない本場のチーズフォンデュ。
デザートのチョコレート・フォンデュも、見逃せません。
チーズとチョコのWフォンデュで、冬気分を盛り上げましょう！
3. ラクレット「チーズバー」
ワイン専門店が運営する「ワインコネクション」は、リーズナブルな価格でワインと料理が楽しめるレストラン。
系列店の中でも、ワインと最高の相棒であるチーズに特化したのがロバートソンウォークにある「チーズバー」。
一番のおすすめは「ラクレット」。テーブルにセットされる専用マシーンで、とろ〜りトロけた瞬間をすかさずキャッチ。
ラクレットにはバゲット、生ハム、ポテト、サラダが付いて、料金は一人あたり$39とリーズナブル。これは行くしかないでしょう！
改まった席にも！北京ダック
4. 「インペリアル・トレジャー・スーパー北京ダック」
シンガポールで数多くの中華レストランを展開するインペリアル・トレジャーグループが運営する「インペリアル・トレジャー・スーパー北京ダック」。
その名の通り、超スーパー級の北京ダックが自慢のお店です。
目の前でダックを捌いてくれるパフォーマンスは、特別感満点。
北京ダック以外にも、珠玉の中華メニューが並びます。
シックで洗練された店内で、フォーマルな集まりにもぴったり。
5. デンプシー「ミンジャン」
「インペリアル・トレジャー・スーパー北京ダック」と双璧をなす北京ダックの名店が、「ミンジャン」。
グッドウッドパーク・ホテル内とデンプシーヒルに店舗を構える高級中華レストラン。
ミンジャンでは、北京ダックそのものを堪能する1stサービングと、残りの肉を調理した2ndサービングに分けて提供するコース形式。
①砂糖につけて味わう皮、②正統派「北京風」北京ダック、③ピリ辛「四川風」北京ダック、④残りの鴨肉を使った料理と計4通りの食べ方で北京ダックを堪能できます。
おしゃれパーティー・女子会
6. ギリシャ料理「ブルー・クッチーナ」
シンガポールに2店舗を展開するギリシャ料理店「ブルー・クッチーナ」。
前菜的な盛り合わせ料理（メゼ）に、新鮮なシーフード・グリル、ジューシーなラムチョップと、大人数でシェアしながら楽しめるのがGood。
デンプシーヒルの緑に囲まれたリゾート感たっぷりの店内で、おしゃれな女子会はいかがですか？
7. スペイン料理「ビノミオ」
前述の「ククー」と同じ、タンジョンパガーの美食通りクレイグロードに位置する「ビノミオ」。
カジュアルなタパス・バーと、ファイン・ダイニングが一緒になったスペイン料理レストランです。
パエリアから、スパニッシュ・オムレツやコロッケ、そして豊富なシーフードメニューなど、何を食べてもハズレなし。
もちろん、ワインとの相性も抜群。情熱のスパニッシュで、楽しい忘年会や新年会を！
8. メキシコ料理「マルガリータズ」
「マルガリータズ」は、デンプシーヒルの噴水広場すぐ横にあるメキシコ料理店。
パーティーのスタートは、テキーラベースのマルガリータで乾杯！
ナチョスやチョリソーに、ファヒータなど、スパイスやハラペーニョが効いた料理で、ラテン気分も最高潮！
ワイワイと賑やかなパーティーなら、陽気なメキシカンにおまかせ。
やっぱり日本の焼肉が好き！
9. 焼肉の最高峰「矢澤」
高級ダイニングもいいけれど、皆んなが一番喜ぶのは、やっぱり焼肉。
ロバートソンウォークに店舗を構える「矢澤」は、シンガポールにおける焼肉の最高峰。
見ただけでも質の良さが分かるバラ色の「ヤザワビーフ」は、日本から直送された黒毛和牛。
キメの細かいサシが入ったお肉は、驚くほど柔らかくジューシー。
今年一年、頑張った自分へのご褒美に、極上の焼肉を。
10. リーズナブルな「焼肉亭・青ちゃん」
家族や大人数でお腹いっぱい食べたいときは、「焼肉亭・青ちゃん」。
「コンコルド・ホテル＆ショッピング・センター」の2階にある、日系の老舗焼肉店です。
肉の種類・質ともに申し分なく、サイドメニューの充実。
何よりもリーズナブルな価格設定がうれしい！
大・小、複数の個室があるので、気兼ねなく過ごせるのも◎。
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